Como me gusta, siempre que puedo y el tiempo me lo permite, participar en los concursos,
primero... porque se cuando se prepara uno... lo importante que es la participación de nuestros seguidores
y segundo... porque nos da la oportunidad de conocer de primera mano recetas deliciosas....
pero lo mejor de todo es cuando por su sabor sabemos como queda
y eso mismo es lo que me ha pasado con este bizcocho...
que me ha parecido realmente riquisimo...mucho más...
que bueno y como su nombre dice su autora es un bizcocho ...receta de las magdalenas....y es que realmente es una magdalena pero en tamaño XL..
una maravilla...no será la última vez que la elabore....
la proxima vez la prepararé en cápsulas de magdalenas....
una receta para guardar en nuestros blog.
Con este bizcocho participo en el concurso que ha organizado el blog Cocinando con las bollis y que me han invitado personalmente para participar...así que chicas muhas gracias y ...espero que os guste la receta con la que participo.... a nosotros nos ha encantado.... Besossss !!!
Que paséis un feliz puente de Mayo
y muchisimas felicidades a todas las madres especialmente a la mía...que lleva cuatro años cuidandonos desde un lugar especial...
Un millón de besossssss Mamá !!!
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Sabor y textura delicioso.....
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El blog de las bollis tiene recetas buenisimas, tenía varias elegidas para concursar, pero al final le ha tocado a este bizcocho y la verdad que me he alegrado de elaborarlo...está delicioso... os animo a que también lo preparéis... os dejo el enlace del concurso de estas dos amigas que tienen un blog precioso....
Cocinando con las Bollis: 1º CONCURSO EN EL BLOG DE LAS ...
si no lo conocéis...a que esperáis....
Gracias chicas por los regalos que sorteais y por ese primer concurso en el que espero que participen muchos blog.. Mil .besosssssssss !!!
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El nombre de la receta que he tomado del blog cocinando con las Bollis es Bizcocho receta de las magdalenas...un sabor delicioso a auténticas magdalenas. aquí os dejo el enlace de la receta
BIZCOCHO (receta de las magdalenas)
Espero que os gusten tanto como a nosotros
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Ingredientes:
4 huevos
250 gr de azúcar
ralladura de 1 limón
270 gr de harina panadera
una pizca de sal
1 sobre de levadura royal
125 gr de aceite de girasol o de oliva suave
125 gr de mantequilla derretida
Elaboración:
Precalienta el horno a 250º. Luego lo bajamos a 180º.
La receta está preparada con thermomix pero también os dejo la manera tradicional.
Batimos los huevos con el azúcar con las varillas electricas hasta que queden blanquecinas y espumosas unos 4 ó 5 minutos.
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Echamos la ralladura de limón y mezclamos con cuidado para que no se nos baje el huevo.
Agregamos la harina, sal y la levadura poco a poco y mezclamos de nuevo.
por último echamos el aceite y la mantequilla derretida y batimos unos segundos hasta que se haya mezclado todo y nos quede una masa homogénea.
Echamos la mezcla en el molde elegido, yo le he puesto un poco de mantequila al molde y papel de hornear.
Espolvoreamos con azúcar y metemos al horno el bizcocho.
Horneamos unos 40 minutos a 180º.
Sacamos y dejamos enfriar. Desmoldamos y listo para degustar.
En thermomix
Ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos en el vaso los huevos y el azúcar. Programe 5 min, 37º, veloc.3. Cuando acabe el tiempo, quitamos la temperatura y dejamos la máquina girando en veloc. 3 otros 5 minutos.
A continuación, bajamos la velocidad a 1 y 1/2, echamos la ralladura de limón y vamos aañadiendo la harina, la sal y la levadura a través del bocal, mezclamos 10 segundos.
Por último, incorporamos la mantequilla ablandada y el aceite y mezclamos 4 segundos a la misma velocidad.
Echamos la masa en el molde elegido... yo he utilizado uno redondo de unos 25 cm.
Espolvoremamos la superficie del bizcocho con azúcar.
Bajamos la temperatura a 180º y horneamos unos 40 minutos.
Sacamos y dejamos enfriar.... desmoldamos y...
Tan solo queda darnos el gusto de degustarlo.
primero... porque se cuando se prepara uno... lo importante que es la participación de nuestros seguidores
y segundo... porque nos da la oportunidad de conocer de primera mano recetas deliciosas....
pero lo mejor de todo es cuando por su sabor sabemos como queda
y eso mismo es lo que me ha pasado con este bizcocho...
que me ha parecido realmente riquisimo...mucho más...
que bueno y como su nombre dice su autora es un bizcocho ...receta de las magdalenas....y es que realmente es una magdalena pero en tamaño XL..
una maravilla...no será la última vez que la elabore....
la proxima vez la prepararé en cápsulas de magdalenas....
una receta para guardar en nuestros blog.
Con este bizcocho participo en el concurso que ha organizado el blog Cocinando con las bollis y que me han invitado personalmente para participar...así que chicas muhas gracias y ...espero que os guste la receta con la que participo.... a nosotros nos ha encantado.... Besossss !!!
Que paséis un feliz puente de Mayo
y muchisimas felicidades a todas las madres especialmente a la mía...que lleva cuatro años cuidandonos desde un lugar especial...
Un millón de besossssss Mamá !!!
Sabor y textura delicioso.....
El blog de las bollis tiene recetas buenisimas, tenía varias elegidas para concursar, pero al final le ha tocado a este bizcocho y la verdad que me he alegrado de elaborarlo...está delicioso... os animo a que también lo preparéis... os dejo el enlace del concurso de estas dos amigas que tienen un blog precioso....
Cocinando con las Bollis: 1º CONCURSO EN EL BLOG DE LAS ...
si no lo conocéis...a que esperáis....
Gracias chicas por los regalos que sorteais y por ese primer concurso en el que espero que participen muchos blog.. Mil .besosssssssss !!!
El nombre de la receta que he tomado del blog cocinando con las Bollis es Bizcocho receta de las magdalenas...un sabor delicioso a auténticas magdalenas. aquí os dejo el enlace de la receta
BIZCOCHO (receta de las magdalenas)
Espero que os gusten tanto como a nosotros
Ingredientes:
4 huevos
250 gr de azúcar
ralladura de 1 limón
270 gr de harina panadera
una pizca de sal
1 sobre de levadura royal
125 gr de aceite de girasol o de oliva suave
125 gr de mantequilla derretida
Elaboración:
Precalienta el horno a 250º. Luego lo bajamos a 180º.
La receta está preparada con thermomix pero también os dejo la manera tradicional.
Batimos los huevos con el azúcar con las varillas electricas hasta que queden blanquecinas y espumosas unos 4 ó 5 minutos.
Echamos la ralladura de limón y mezclamos con cuidado para que no se nos baje el huevo.Agregamos la harina, sal y la levadura poco a poco y mezclamos de nuevo.
por último echamos el aceite y la mantequilla derretida y batimos unos segundos hasta que se haya mezclado todo y nos quede una masa homogénea.
Echamos la mezcla en el molde elegido, yo le he puesto un poco de mantequila al molde y papel de hornear.
Espolvoreamos con azúcar y metemos al horno el bizcocho.
Horneamos unos 40 minutos a 180º.
Sacamos y dejamos enfriar. Desmoldamos y listo para degustar.
En thermomix
Ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos en el vaso los huevos y el azúcar. Programe 5 min, 37º, veloc.3. Cuando acabe el tiempo, quitamos la temperatura y dejamos la máquina girando en veloc. 3 otros 5 minutos.
A continuación, bajamos la velocidad a 1 y 1/2, echamos la ralladura de limón y vamos aañadiendo la harina, la sal y la levadura a través del bocal, mezclamos 10 segundos.
Por último, incorporamos la mantequilla ablandada y el aceite y mezclamos 4 segundos a la misma velocidad.
Echamos la masa en el molde elegido... yo he utilizado uno redondo de unos 25 cm.
Espolvoremamos la superficie del bizcocho con azúcar.
Bajamos la temperatura a 180º y horneamos unos 40 minutos.
Sacamos y dejamos enfriar.... desmoldamos y...
Tan solo queda darnos el gusto de degustarlo.